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    Ahlala, les cookies, rien que d'y penser, j'en ai l'eau à la bouche ! Cette délicieuse recette permet de faire des cookies qui n'ont vraiment rien à voir avec ceux que l'on achète au supermarché. Je l'ai trouvée dans un livre de cuisine américain et j'ai adapté les proportions pour qu'elles correspondent aux unités de mesure  françaises. 

     

    Cookies américains épais et moelleux comme on les aime

     

    • 120 g de beurre
    • 160 g de sucre roux
    • 2 c à soupe de sucre
    • 210 g de farine
    • 1 œuf 
    • 1 c à café de bicarbonate
    • 1/2 c. à café de levure chimique
    • Pépites de chocolat, Noix, Noisette, Smarties, etc.

     

    Cookies américains épais et moelleux comme on les aime

     

     

    On commence par ramollir le beurre (on ne le fond pas complètement, c'est important), on incorpore le sucre et on mélange bien. 

    Ensuite, on ajoute l’œuf ainsi que la levure et le bicarbonate.

    On incorpore lentement la farine. Lorsque les ingrédients sont bien mélangés on peut mettre ce que l'on veut dans la pâte (Noix, Pépites de chocolat, etc.). J'aime bien y ajouter de grosses pépites de chocolat et des noix de pécan.

    L'étape suivante consiste à faire des boules de pâte de taille égale. J'aime bien les déposer au frigo environ 15-20 min avant de les mettre au four, de cette façon, la pâte est moins molle, elle s'étale moins et les cookies sont plus épais. 

    Après, on les dispose sur une plaque et on enfourne 20-22 min à 140°C. Attention, les cookies s'étalent sur la plaque donc il faut les espacer un peu. 

     

    Cookies américains épais et moelleux comme on les aime

     

    Lorsqu'ils sont cuits, il faut les laisser reposer un peu avant de les décoller. Ne vous inquiétez pas si la texture de la pâte apparaît encore un peu molle au centre des cookies, en refroidissant le gâteau durcit.

      

    Cookies américains épais et moelleux comme on les aime   Cookies américains épais et moelleux comme on les aime

     

     


      Et voilà ! C'est très facile à faire et c'est délicieux trempé dans du lait.

     

    Chloée ♥

     


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    Le thé et moi c'est une grande histoire d'amour ! Quand j'ai commencé à en boire, c'était avant tout pour partir avec une boisson chaude dans le ventre les matins : je déteste le café, l’arôme, l'odeur tout ce qui est à base de café me dégoûte d'une façon inexplicable. Quant au lait, je suis intolérante donc pas question pour moi de prendre ça en guise de petit déjeuner. En voulant tester de nouveaux types de thés, j'ai fini par en faire une collection ; mes placards sont remplis de différentes variétés : aux fruits, au caramel et même au chocolat ! Quand je passe la porte d'une boutique de thé je suis comme un enfant dans un magasin de jouets, j’achèterais tout si je ne me contrôlais pas. De ce point de vue-là, le thé a au moins l'avantage d'être une passion peu coûteuse à entretenir (à 5€ les 100 grammes en moyenne, on peut se lâcher). Si vous entrez dans une torréfaction avec moi, sachez que ça peut prendre un certain avant que j'en ressorte : je regarde les boîtes, j'ouvre les grands pots pour sentir, je compare, j'interroge la vendeuse, parfois pendant plus d'une heure.

     

    La Thé Box

     

     

    Pour mon anniversaire et en connaissance de cause, mes amis ont décidé d'entretenir mon vice en m’offrant un abonnement à la Thé Box. Je ne connaissais pas cette box mais je vous avais déjà parlé de ce concept de colis à thème (ici). Sans surprise, j'ai adoré mon cadeau !

     

     

    Tout d'abord le packaging. Il y a un grand travail sur l'aspect visuel, la boîte est décorée à l'extérieur mais aussi à l'intérieur. Les sections en carton peuvent être retirées, de cette façon on peut se resservir de la boîte pour stocker autre chose que du thé.

     

    Contenu de la Thé Box Black                      La Thé Box

                                                                                                                     

     

    Ensuite au niveau du contenu, cela dépend bien sûr du thème. La dernière que j'ai reçue, la Thé Box Black était en partenariat avec Audiolib pour célébrer le printemps du polar. Elle contenait 12 variétés de thés :

    • Une boite ronde en métal de thé noir
    • L'oriental Noir - Dammann Frères
    • Velours Nacré - Dammann Frères
    • Darjeeling - Dammann Frères
    • Pecan Pie - Dammann Frères
    • Prince d'orange - Teatower
    • Green Tea Lemon -  Higher Living
    • Green Tea Berry -  Higher Living
    • Purity Organic Herb infusion -  Higher Living
    • Cool Mint Organic Herb Infusion - Higher Living 
    • Gunpowder Supreme - We are tea
    • Organic Rooibos Vanilla - Kromland Farm

     

    Ensuite des petites choses à grignoter :

    • Du chocolat noir 72% 
    • De la confiture de thé Darjeeling
    • Des macarons Bergamote / Cassis

     

    Et pour finir, des goodies :

    • Un boule à thé avec un petit chat porte bonheur
    • 3 cartes postales
    • Un Audiolib - Salut et liberté de Fred Vargas
    • Un livret décrivant le contenu de la boîte et plein de conseils pour l'infusion du thé

     

     

    La Thé Box    La Thé Box    La Thé Box    La Thé Box

     

    Le panachage des produits permet de découvrir des marques ou des saveurs inconnues . La durée de vie est d'environ 1 mois, on peut faire une trentaine de tasses avec le contenu de la boîte. Si l'on a aimé un thé en particulier, on peut se le procurer dans la boutique en ligne 

     

    Bilan : J'adore !!! Que dire d'autre quand on reçoit une si jolie boîte, poétique et qui laisse deviner le grand soin avec lequel elle a été préparée. C'est beau, gourmand, le contenu est original (j'ai une fois reçu du thé à la carotte !). Et puis J'adore Fred Vargas, elle fait partie de mes auteurs préférés et ma bibliothèque est remplie de ses romans. Trouver un Audiolib de Fred Vargas dans ma Thé Box, c'est une drôle de coïncidence !

    J'ai hâte de recevoir le prochain colis et de découvrir le thème.

     

    La Thé Box

     

     

    Chloée ♥

     


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  • Coucou !

    Comme vous avez pu le constater, le blog est en plein chantier ! J'avais envie de changement et je voulais quelque chose de plus épuré et agréable à l’œil, moins fouillis (sans mauvais jeu de mots !). Je fais quelques tests pour savoir ce qui va le mieux et comme j'ai le bonheur de m'amuser avec le CSS (joie...) ne vous étonnez pas de voir des trucs un peu bizarre comme des menus volants ou je ne sais trop quoi. D'ailleurs en parlant de menus, je suis passée à un menu unique, plus pratique que les deux menus de chaque côté. Je ne sais pas encore si je vais le laisser à droite ou si je vais le mettre à gauche. Dîtes moi ce que vous en pensez !

    J'ai aussi enlevé le diaporama sur la page d'accueil car il ne marchait pas super bien et il était vraiment difficile à mettre en place. Je souhaite que lorsqu'on arrive sur le blog et sur cette page d'accueil, on puisse accéder directement aux derniers articles plutôt que d'aller chercher dans le menu.

    Une réorganisation du menu du header ne serait pas mal non plus. A mon avis, il y a trop de sous-catégories et il serait bon de revenir à des catégories plus générales.

    Les boutons de partage des articles ne sont pas très beaux non plus, je vais voir si je peux changer ça.

    J'aimerais bien faire des modifications au niveau des articles par la même occasion, j'ai plein d'idées ! Dans l'ensemble je vais tenter de conserver au mieux le design du blog d'origine mais en rendant cela un peu plus "light" visuellement parlant. 

     

    Je compte sur votre avis car c'est avant tout vous qui me lisez donc il est important que vous puissiez exprimer votre opinion.

     

    Je pense en avoir pour encore un ou deux jours, ensuite, il faudra que je retape un article que j'avais écrit sur papier et dans lequel il sera question de...Thé ! Je n'en dis pas plus. A très vite et pardon pour ce post un peu creux et probablement très ennuyeux. 

    Chloée ♥

     

    UPDATE : Ça y est, c'est terminé ! Il me reste encore 2 ou 3 petites choses à revoir mais je suis contente du résultat. Qu'en pensez-vous ?

     


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    Les minions BAAAAANNNNNNNAAAAAAAANNNNNNAAAAAAAAAAAA !!! Les minions

     

    Les minions

     

    Je suis allée voir les Minions (en 3D en plus) le 8 Juillet et je dois vous avouer que j'ai a-do-ré !

    Même si je n'ai plus vraiment l'âge des dessins animés, je suis une grande fan de Disney, de Pixar, etc... Je dois être restée bloquée au stade "enfance" mais j'adore ça ! 

    Pour ceux qui ne le sauraient pas encore, après le succès de Moi, Moche et Méchant, les petites créatures jaunes ont obtenu leur propre film, pour le plus grand bonheur de leurs fans (et j'en fais partie !)

     

     

    J'ai vraiment rigolé de toutes les petites références cachées et des phrases loufoques de ces drôles de bestioles (si vous avez vu le film, vous savez de quoi je parle). La bande originale déchire, j'étais contente d'entendre The Kinks et The Who.

    Certains disent qu'il faut boycotter le film car c'est devenu une question de marketing, mais franchement, allez-y car on passe un très bon moment en compagnie de Bob, Stuart et Kevin !

     

    Les minions

     


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    Je crois que toutes les filles de cette terre on un jour voulu avoir une couleur différente de la leur; les brunes veulent être blondes, les blondes veulent être brunes (la vie est tellement compliquée, hein yes

    Un de mes plus grand rêve est d'être rousse, ou tout du moins avoir des reflets roux, mais il y a un problème : j'ai les cheveux bruns foncés.

    Pourquoi j'aime tant le roux ? Tout simplement parce que c'est original, dans mon imaginaire les rousses sont de fortes personnalités, pleines de caractère (Mérida, la princesse de Disney par exemple)  et puis aussi parce que j'aime beaucoup ce qui est assimilable au orange (non c'est pas vrai, ça c'est juste une blague)

    Je dois dire que j'adore ma couleur naturelle mais parfois j'aimerais pouvoir en changer comme on change de coiffure (un jour des nattes, le lendemain un chignon, etc). Je ne suis pas totalement contre la coloration car quand je vois certaines de mes amies qui sont passées par là et qui ont désormais des cheveux moitié blonds moitié bruns ou qui jonglent pour éviter l'effet "racines" je me dis que ce n'est pas une bonne solution : trop d'entretien. Et puis colorer ses cheveux ça coûte cher !

    Un soir alors que je surfais sur des blogs, je suis tombée par hasard sur un article parlant du Phyto gloss spécial reflets chocolats, après quelques recherches approfondies sur le site de Phyto (ici) j'ai découvert que le produit existait pour créer des reflets roux et j'ai donc décidé de le tester. Ni une ni deux, j'ai foncé à la parapharmacie et je suis rentrée chez moi avec ma bouteille de Phyto gloss reflets cuivrés !

     

    Le soin des cheveux Phyto gloss

      

     Le produit en lui même

     

    • 95% des ingrédients qui le composent sont naturels (la marque Phyto s'efforce de créer des produits à base de composants d'origine biologique).
    • A l'origine, il s'agit d'un soin/masque qui s'utilise sur les cheveux DEJA COLORES !
    • Il est enrichi en beurre de mangue qui nourrit les cheveux et les renforcent.
    • Il contient de l'huile de Colza qui facilite le démêlage.
    • Au niveau du packaging c'est une pompe transparente qui laisse apercevoir la jolie couleur du soin au travers. Une paire de gant est fournie à l’intérieur. 

      

    La catastrophe

    Mon produit Phyto gloss en main je me rue à la salle de bain fais un shampoing, j’essore mes cheveux, j'applique le masque, je laisse poser 5min comme indiqué sur la bouteille, je rince, je re-essore mes cheveux puis je les sèche et là c'est le drame...je ne vois que de très légers (mais quand je dis légers, c'est légers, voire quasiment invisibles ) reflets : déception totale...

    D'ailleurs personne dans mon entourage n'a remarqué quoi que ce soit...

     ECHEC

    Le soin des cheveux Phyto gloss

     

    La réconciliation 

    J'ai attendu 3 semaines avant de retenter l'expérience ce qui m'a permis de constater que le produit partait bien au fur et à mesure des shampoings, retour à ma couleur naturelle sans aucune trace de roux (en même temps il y en avait tellement peu !)

    Cette fois-çi j'ai décidé de mettre toutes les chances de mon côté : plus de produit, plus de temps de pose.

     

    Le miracle tant attendu

    Avec environ 12-15 pressions et 30min de pose j'ai enfin eu le résultat que j’espérais !

    Les images parlent d'elles mêmes :

      

    Le soin des cheveux Phyto gloss

     Le traditionnel avant/après (je sais, je suis mal coiffée sur la première photo ! tongue)

     

     Le soin des cheveux Phyto gloss

    Sous la lumière artificielle

     

    Le soin des cheveux Phyto gloss

     Les reflets se voient moins sur cette photo, ils changent en fonction de la lumière

     

    Les reflets sont magnifiques, discrets sans être invisibles et le résultat ne fait pas "orange" 

     

    Conseils (pour ne pas se planter comme moi dès la première utilisation)

     

    • Adaptez le temps de pose en fonction de votre couleur naturelle, plus les cheveux sont foncés, plus il faudra attendre longtemps (En guise de repère : ma couleur est châtain foncé et j'ai attendu environ 30 minutes pour le résultat ci-dessus)

     

    • Pendant la pose, nouez vos cheveux en un chignon, cela permet au produit de mieux agir (et c'est quand même plus pratique ^^)

    Le soin des cheveux Phyto gloss

     

    • N'hésitez pas à utiliser plus de produit que ce qui est indiqué ; les informations sur le flacon sont données à titre indicatif, en fonction de la masse de cheveux on n'utilisera pas le même nombre de pressions. Pour les cheveux long, insistez bien sur les pointes. 

    Le soin des cheveux Phyto gloss

      

    Mon avis

    Le Phyto gloss ? On l'adopte C'est l'idéal pour les faignantes telles que moi (on pose, on laisse agir, on rince et c'est fini). Il permet de changer de tête pendant quelques jours en donnant de très jolis reflets qui semblent naturels.

     

    • Les + 

    - Pas besoin de passer par la case coloration

    - 95% d'origine naturelle

    - Comme c'est un soin, il laisse une chevelure soyeuse et douce (je ne peux pas m’empêcher de passer ma main dans mes  cheveux, c'est devenu une addiction !)

    - Le démêlage est très facile

    -  S'en va après quelques shampoings 

    - Sent bon la cannelle

    - Donne du brillant

     

    • Les -

    - Lorsqu'on a les cheveux longs, la bouteille ne dure pas longtemps (5 utilisations) /  Un peu plus pour les cheveux courts (10 utilisations)

    - Le prix (20 €) relativement cher par rapport au nombre d'utilisations mais qui reste abordable en comparaison d'une coloration.

    - Tache un peu le cuir chevelu et la peau (ne pas se passer de gants !)

     

    PS : J'essaierai de prendre des photos sous la lumière naturelle pour compléter l'article (Je trouve que l'on voit beaucoup plus la couleur au soleil que sous le lustre à la lumière jaunâtre de ma salle de bain !) ^^

     

     


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    Presque un mois qu'il traînait sur ma table de nuit. Le manque de temps, la fatigue, des devoirs à rendre et tant d'autres choses m’ont empêché d'attaquer ce livre. Heureusement les vacances sont arrivées et j'ai enfin pu commencer cet ouvrage dont on m'avait tant vanté les mérites.  

     

    Nos étoiles contraires de John Green

     

    Déjà, attardons nous un peu sur la couverture (elle m’intriguait beaucoup avant de commencer le roman)  Deux nuages, un blanc, un noir, fond bleu. Mon interprétation (mais c'est seulement mon avis !) c'est que le nuage noir représente les mauvais moments et le blanc les bons moments. Enfin je ne vais pas trop en dire, je ne tiens pas à vous "spoiler" toute l'histoire comme disent les anglo-saxons !

    En parlant d'anglo-saxon je tiens à préciser que j'ai lu le livre en VO anglais (Oui, je suis une fervente partisane de la VO sous toutes ses formes !)

    Hazel a 16 ans, un cancer et des parents surprotecteurs qui refusent de voir leur fille déprimer à la maison et qui la forcent à se rendre à un groupe de soutient. Cette dernière déteste ces réunions entre malades mais elle se sens obligée d'y aller pour ne pas leur faire de peine. Un jour, elle y rencontre Gus et entre-eux va naître une merveilleuse amitié. Pourtant Hazel refuse de s'impliquer plus dans leur relation car elle pense que le temps leur est compté et elle refuse de faire souffrir Gus :

     

    "I'm a grenade and at some point I'm going to blow up and I would like to minimize the casualties, okay?"

     

    Mon avis

    La maladie est un thème plus souvent évoqué dans la littérature adulte que dans la littérature jeunesse et je félicite John Green pour avoir créé une aussi belle histoire avec ce fil conducteur. Contrairement à ce que le résumé pourrait laisser penser,ce n'est pas un roman déprimant, c'est avant tout un beau récit d'amour et d'amitié. L'auteur utilise des mots justes et frais qui restent gravés dans la mémoire pour longtemps et comme il le dit si bien "ce n'est pas une histoire sur le cancer mais sur deux adolescents atteints du cancer"

    En bref je vous recommande fortement de le lire car c'est très beau, plein de vie et bouleversant à la fois.

    L'adaptation est sortie récemment dans les salles obscures aux USA (chanceux !) mais ne sortira en France que le 20 août; je me suis promise d'attendre et d'aller le voir à sa sortie sur grand écran mais je vais avoir beaucoup de mal à tenir cette promesse !

     


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